Cập nhật Bài Viết “6 dấu hiệu nên vệ sinh ống khói ngay lập tức” lần cuối ngày 26 tháng 12 năm 2024 tại Công ty vệ sinh xanh TKT Clean
Ống khói bếp nhà hàng là một phần không thể thiếu trong quá trình hoạt động nấu nướng. Giúp không khí trong bếp luôn thông thoáng và an toàn. Tuy nhiên, sau một thời gian dài sử dụng, ống khói có thể gặp phải một số vấn đề. Gây ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động và sức khỏe của nhân viên và trải nghiệm của khách hàng.
Vì vậy, ông khói bếp nếu không xử lý kịp thời. Vấn đề này sẽ gây ra nhiều rủi ro như cháy nổ và ô nhiễm không khí. Trong bài viết này, TKT Clean sẽ cùng bạn điểm qua 6 dấu hiệu vệ sinh ống khói.
1. Ống khói phát ra mồ hôi khó chịu
Mùi hôi từ ống khói là dấu hiệu vệ sinh ống khói rõ ràng cho thấy cần vệ sinh ngay. Các lớp dầu mỡ, thức ăn thừa tích tụ lâu ngày là nguồn gốc nhiều rủi ro tiềm ẩn về cháy nổ. Bên cạnh đó, mùi hôi này làm ảnh hưởng đến không gian bếp và lan sang các khu vực khác trong nhà hàng. Dẫn đến ảnh hưởng hoạt động kinh doanh tiêu cực và trải nghiệm không tốt cho khách hàng.
2. Bề mặt ống khói bám nhiều dầu mỡ
Khi quan sát bề mặt ống khói, bạn sẽ thấy lớp dầu mỡ bám dày đặc, đây chính dấu hiệu vệ sinh ống khói bếp nhà hàng ngay. Nếu để dầu mỡ tích tụ quá lâu sẽ làm mất thẩm mỹ, khiến khu vực bếp trở nên bẩn và kém vệ sinh. Đặc biệt khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc nguồn lửa, sẽ gây ra hỏa hoạn rất cao.
Ngoài ra, ống khói tích tụ nhiều dầu mỡ làm cho hình ảnh nhà hàng bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Bởi trong lĩnh vực F&B (Food & Beverage), nơi khách hàng luôn chú trọng đến chất lượng dịch vụ và vệ sinh. Vì vậy, một không gian không đảm bảo sạch sẽ khiến khách hàng mất lòng tin và đánh giá thấp thương hiệu.
3. Khói thoát ra chậm hoặc bị trào ngược
Trong quá trình nấu nướng phục vụ khách hàng. Nếu bạn nhận thấy khói không thoát ra ngoài nhanh chóng hoặc bị trào ngược vào trong bếp. Điều này cho thấy ống khói đang bị tắc nghẽn nghiêm trọng.
Nguyên nhân thường do đường thông gió ống khói bị tắc nghẽn, khói trong bếp không thể thoát ra ngoài. Lượng khói này sẽ bám mùi lại trong bếp, không khí cũng trở nên khó chịu và không đảm môi trường làm việc cho nhân sự trong khu vực bếp.
4. Xuất hiện tiếng ồn lạ
Nếu trong quá trình sử dụng, bạn nghe thấy tiếng ồn lạ phát ra từ ống khói, đây là dấu hiệu vệ sinh ống khói cho thấy hệ thống đang gặp vấn đề. Tiếng ồn bất thường thường xuất hiện khi các bộ phận bên trong ống khói bị bụi bẩn, dầu mỡ tích tụ lâu ngày làm cản trở hoạt động.
Những tiếng ồn này nếu không được xử lý kịp thời. Các bộ phận máy móc bên trong có thể bị mài mòn, hư hỏng. Dẫn đến chi phí sửa chữa hoặc thay thế cao hơn trong tương lai.
5. Rỉ sét hoặc ăn mòn bề mặt ống khói
Ống khói nhà hàng thường phải chịu tác động của nhiệt độ và hơi nước bốc lên trong quá trình nấu nướng. Điều này dẫn đến ống khói hoạt động trong thời gian dài, tình trạng ống khói sẽ hình thành rỉ sét và ăn mòn.
Quan trọng rằng, ống khói bếp xuất hiện rỉ sét hoặc ăn mòn sẽ làm cấu trúc của nó yếu dần. Gây ra nguy cơ nứt vỡ hoặc rò rỉ khó vào khu vực bếp. Nghiêm trọng hơn, chi phí bảo trì và thay mới đắc đỏ sẽ tăng theo tình trạng của ống khói nhà bếp.
6. Khói có màu bất thường
Khói có màu bất thường, như màu xám hoặc đen, là do cặn bẩn và dầu mỡ tích tụ bên trong ống khói. Dấu hiệu vệ sinh ống khói này, phản ánh trực tiếp đến môi trường và chất lượng không khí trong nhà hàng. Ngoài ảnh hưởng đến chất lượng không gian nhà hàng, nó còn làm tổn hại đến sức khỏe và hiệu suất làm việc của nhân viên.
Giải pháp vệ sinh ống khói bếp hiệu quả
Vệ sinh định kỳ
Một trong những cách hiệu quả nhất để duy trì ống khói bếp sạch sẽ là vệ sinh định kỳ. Điều này giúp loại bỏ những dấu hiệu vệ sinh ống khói như dầu mỡ và bụi bẩn tích tụ. Đặc biệt nó có khả năng ngăn ngừa nguy cơ cháy nổ và ô nhiễm không khí.
Đối với ống khói bếp nhà hàng, quán ăn nên vệ sinh ít nhất 1 – 3 tháng/lần, tùy thuộc vào mức độ sử dụng và loại hình ống khói. Tuy nhiên, tần suất vệ sinh ống khói nhà hàng đòi hỏi nhiều hơn. Vì cường độ hoạt động của nó cao sẽ dẫn đến tích tụ dầu mỡ nhanh chóng.
Xem thêm: Vệ sinh ống khói nhà hàng bao lâu một lần
Tự vệ sinh đơn giản
Đối với những gia đình muốn tiết kiệm chi phí, việc tự vệ sinh ống khói bếp cũng là một lựa chọn khả thi. Tuy nhiên, thay vì làm theo các bước phức tạp, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản sau đây để loại bỏ dấu hiệu vệ sinh ống khói:
Sử dụng giấm và baking soda: Giấm và baking soda có khả năng làm sạch dầu mỡ bám nhẹ mà không gây hại cho bề mặt kim loại.
Khăn ẩm và nước ấm: Đối với những vết bẩn không quá cứng đầu, bạn có thể dùng khăn ẩm thấm nước ấm để lau chùi bề mặt ống khói.
Sử dụng chanh tươi: Chanh không chỉ làm sạch mà còn để lại mùi hương dễ chịu.
Lưu ý: Những mẹo này chỉ phù hợp với việc làm sạch bề mặt bên ngoài ống khói hoặc xử lý các vết bẩn nhẹ. Đối với dầu mỡ tích tụ bên trong ống khói, bạn nên cân nhắc đến giải pháp chuyên nghiệp.
Sử dụng dịch vụ chuyên nghiệp
Nếu bạn không có thời gian hoặc hệ thống ống khói bếp đã tích tụ quá nhiều dầu mỡ khó làm sạch, việc thuê một đơn vị chuyên nghiệp là lựa chọn tối ưu.
Lợi ích khi sử dụng dịch vụ chuyên nghiệp:
Tiết kiệm thời gian và công sức: Đội ngũ chuyên nghiệp sẽ đảm nhận toàn bộ quá trình vệ sinh. Từ kiểm tra, làm sạch đến bàn giao hệ thống sạch sẽ.
Trang thiết bị hiện đại: Các công ty dịch vụ sử dụng máy móc chuyên dụng và hóa chất an toàn. Giúp loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ và bụi bẩn mà không gây hư hại cho hệ thống.
Kỹ thuật viên lành nghề: Nhân viên được đào tạo bài bản, có kinh nghiệm làm việc với các loại ống khói bếp. Đảm bảo vệ sinh kỹ càng và an toàn.
Phát hiện và sửa chữa sớm: Trong quá trình vệ sinh, các kỹ thuật viên có thể phát hiện các vấn đề tiềm ẩn như hỏng hóc, rò rỉ. Giúp bạn kịp thời sửa chữa trước khi xảy ra sự cố nghiêm trọng.
Thuê đơn vị vệ sinh ống khói chuyên nghiệp, giá tốt ở đâu?
TKT Clean với 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp dịch vụ vệ sinh ống khói bếp an toàn tại TP.HCM và các tỉnh lân cận. Chúng tôi tự tin mang đến cho khách hàng chất lượng vệ sinh tốt nhất. Cùng với đội ngũ vệ sinh kinh nghiệm dày dặn, TKT Clean cam kết đáp ứng mọi tiêu chuẩn vệ sinh ống khói bếp nhà hàng hiệu quả.
Điểm nổi bật đáng chú ý tại TKT Clean:
Giá cả cạnh tranh: Đảm bảo giá phù hợp với ngân sách cho các nhà hàng.
Đội ngũ kinh nghiệm dày dặn: TKT Clean từng vệ sinh đa dạng loại hình ống khói. Chúng tôi cam kết thực hiện vệ sinh ống khói nhà hàng an toàn và chuyên nghiệp.
Chuyên viên tư vấn 24/7: Sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn mọi lúc, mọi nơi. Chuyên viên TKT Clean sẽ tư vấn dịch vụ phù hợp và hỗ trợ đặt lịch vệ sinh nhanh chóng.
Đặt lịch vệ sinh đơn giản: Chỉ cần gọi đặt lịch qua hotline 0909058020 hoặc điền thông tin trên website TKT Clean.
Hóa chất vệ sinh an toàn: Cam kết sử dụng hóa chất an toàn, thân thiện với môi trường, không gây hại đến chất lượng ống khói bếp nhà hàng.
Cam kết rõ ràng: Chúng tôi cam kết vệ sinh an toàn theo quy định pháp luật, chất lượng vệ sinh đạt chuẩn ISO.
Xem thêm video dịch vụ vệ sinh ống khói bếp nhà hàng của TKT Clean
Kết luận
Thông qua những dấu hiệu vệ sinh ống khói bếp nhà hàng trên. Bạn sẽ thấy, vệ sinh ống khói bếp nhà hàng là một công việc vô cùng quan trọng. Điều này sẽ giúp đảm bảo chất lượng không khí và an toàn trong khu vực bếp. Song không gây ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất làm việc và phát triển kinh doanh của nhà hàng.
Những dấu hiệu như mùi hôi khó chịu, dầu mỡ bám dày, khói thoát chậm hay tiếng ồn lạ. Đều là những lời cảnh báo cần được giải quyết kịp thời. Để đảm bảo hệ thống ống khói luôn hoạt động hiệu quả. Bạn nên thực hiện vệ sinh định kỳ ít nhất 1 – 3 tháng.
09.09.05.80.20
Công Ty Dịch Vụ Vệ Sinh Xanh TKT Clean®
Trụ sở: 116/34 Đường 17, Khu phố 5, phường Linh Trung, Tp. Thủ Đức, Tp.HCM